首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办

　　首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办首届连环湖生态鱼烹饪大赛举办本报讯（记者刘伟林）近日，首届连环湖生态鱼烹饪大赛在黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县举行。国内15位烹饪大师现场评审，来自长春、大连、哈尔滨等全国各地的69位大厨以连环湖生态鱼为食材，在每轮90分钟的比赛时间内，各展绝技，以不同的烹饪技艺，完成规定菜品“连环湖生态鱼头”，并根据鱼身等食材制定相应的菜品。作为菜品主角的连环湖生态鱼，获得选手们的交口称赞。

　　近年来，杜尔伯特蒙古族自治县紧紧围绕供给侧结构性调整，加快转变渔业发展方式，合理优化渔业结构，着力把水产业打造成县内又一支柱产业，以“鱼头餐尾”为理念，着力打造“一条鱼的完整产业链”，促进三大产业深度融合，走出了一条全县经济发展、百姓致富的新路子。